水果分公母母得更甜(水果分公母母得更甜一些吗)

水果分公母母得更甜

一直以来，人们都有着吃水果的习惯。而在选择水果时，大家常常会听到一句话：“母得更甜”。那么，为什么会有这样的说法呢？下面我们就来探讨一下水果分公母母得更甜的原因。

公和母的区别

首先，我们需要了解什么是公果和什么是母果。其实，所谓公果和母果，并不是指水果的性别。相反，在植物学中，公果和母果是指花器官发育后形成的结果。

所谓公果，就是由雄花或雄蕊发育而成的结构。这类结构通常没有胚珠或者胚珠不发育，因此也没有种子。比如说香蕉、菠萝、西瓜等水果都属于公果。

而母果则是由雌花或子房发育而成的结构。这类结构中包含有胚珠，并且在受精后能够形成种子。比如说苹果、梨、桃等水果都属于母果。

为何母得更甜

那么，为什么会有“母得更甜”的说法呢？有研究表明，这是由于母果中所含糖分和有机酸的比例不同导致的。

在水果发育初期，母果和公果的含糖量都差不多。但是随着水果的发育，由于母果需要提供营养给种子，因此会逐渐积累更多的糖分。与此同时，由于雌花或子房发育而成的母果中含有较高比例的苹果酸、柠檬酸等有机酸，因此味道也更加鲜美。

相比之下，由雄花或雄蕊发育而成的公果中含有较高比例的葡萄糖和果糖等单糖类物质。尽管单糖也能够增加水果的甜度，但是它们缺少了苹果酸、柠檬酸等有机酸来调节口感，因此总体上显得口感差一些。

结语

综上所述，在选择水果时，我们可以根据个人口味和偏好来选择公果或母果。不过，如果你想要吃到更加甜美的水果，那么母果无疑是更好的选择。